Thêm mật ong vào nước nóng tạo thành chất độc có đúng không

Thứ Bảy, Ngày 16 Tháng 3, 2024, 19:44Đăng bởi: Admin


 

Có nhiều thông tin cho rằng việc thêm mật ong vào đồ uống nóng có thể tạo thành chất độc gây hại cho cơ thể. Vậy điều này có chính xác hay không?

Mật ong vốn là một trong những thực phẩm quen thuộc được nhiều người sử dụng. Mật ong chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất, axit amin, chất chống oxy hóa,... có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhiệt độ của nước nóng có thể phá hủy các enzyme, khoáng chất có lợi có trong mật ong.
Nhiệt độ của nước nóng có thể phá hủy các enzyme, vitamin, khoáng chất có lợi có trong mật ong.

 

Liên quan đến thông tin thêm mật ong vào nước nóng tạo thành chất độc gây hại cho cơ thể, Tiến sĩ Saurabh Sethi, bác sĩ tiêu hóa tại California, Mỹ khẳng định thông tin này hoàn toàn không đúng.

Chia sẻ trên kênh TikTok @doctorsethimd của mình, vị chuyên gia giải thích: “Việc thêm mật ong vào nước nóng hoặc đồ uống nóng như trà, cà phê chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của mật ong chứ không gây độc. Điều này là do nhiệt độ của nước nóng có thể phá hủy các enzyme, vitamin, khoáng chất có lợi có trong mật ong”.

Chuyên gia Sethi khuyên: “Mọi người không nên sử dụng nước sôi hoặc trà quá nóng để pha cùng mật ong. Thay vào đó nên đợi nước hoặc trà nguội bớt rồi mới thêm mật ong vào”.

Việc pha mật ong với nước ấm sẽ giúp giữ được tối đa các chất dinh dưỡng có trong mật ong và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.

 



Mẹo hay cần biết

Sau khi ăn lẩu bạn nên ăn gì để không bị rối loạn tiêu hóa116

Sau khi ăn lẩu bạn nên ăn gì để không bị rối loạn tiêu hóa

Dưới đây là những gợi ý thực phẩm là trái cây hoặc đồ uống có thể ăn sau khi ăn lẩu để giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, theo Sohu.
Cách ăn cà rốt giúp giảm cân hiệu quả. 164

Cách ăn cà rốt giúp giảm cân hiệu quả.

Muốn giảm cân hiệu quả với cà rốt? Tìm hiểu ngay cách ăn và chế biến loại củ này sao cho phát huy tối đa công dụng hỗ trợ giảm cân.
Nước cốt chanh có thực sự giúp thải độc không?213

Nước cốt chanh có thực sự giúp thải độc không?

Uống nước cốt chanh buổi sáng không phải là một liều thuốc thần kỳ như nhiều người lầm tưởng.

bài viết mới nhất

Sau khi ăn lẩu bạn nên ăn gì để không bị rối loạn tiêu hóa 116

Sau khi ăn lẩu bạn nên ăn gì để không bị rối loạn tiêu hóa

Dưới đây là những gợi ý thực phẩm là trái cây hoặc đồ uống có thể ăn sau khi ăn lẩu để giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, theo Sohu.
Đến bãi Đầm Trầu - Côn Đảo! Nơi săn máy bay hạ cánh 115

Đến bãi Đầm Trầu - Côn Đảo! Nơi săn máy bay hạ cánh

Bãi Đầm Trầu Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với làn nước trong xanh, bãi cát vàng óng mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai mê “săn” khoảnh khắc máy bay hạ cánh trải nghiệm hiếm có tại Việt Nam.
Diệp Lâm Anh tự tin nhan sắc thoải mái mặc hở bạo 157

Diệp Lâm Anh tự tin nhan sắc thoải mái mặc hở bạo

Sở hữu body đẹp từng cm, DIệp Lâm Anh rất tự tin khi diện những trang phục hở bạo.
Khám phá vẻ đẹp cánh đồng điện gió Phương Mai 165

Khám phá vẻ đẹp cánh đồng điện gió Phương Mai

Khám phá vẻ đẹp độc đáo của cánh đồng điện gió Phương Mai ở Quy Nhơn. Chiêm ngưỡng những trụ điện vĩ đại giữa không gian xanh mướt, tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp.
Phong cách ăn mặc trái dấu của chị em Phương Linh Phương Ly 164

Phong cách ăn mặc trái dấu của chị em Phương Linh Phương Ly

Phương Linh Phương Ly là cặp chị em nổi tiếng trong làng giải trí Việt. Không chỉ sở hữu giọng hát nội lực, cả hai còn gây ấn tượng bởi phong cách thời trang đối lập.
Cách ăn cà rốt giúp giảm cân hiệu quả. 164

Cách ăn cà rốt giúp giảm cân hiệu quả.

Muốn giảm cân hiệu quả với cà rốt? Tìm hiểu ngay cách ăn và chế biến loại củ này sao cho phát huy tối đa công dụng hỗ trợ giảm cân.